蔬果

 蔬果

2021/10/22

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https://pixabay.com/zh/photos/grapes-vines-grapevine-vineyard-1246531/

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平

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高麗菜

平

「從中醫觀點來看，高麗菜性味甘平，健胃益腎，養筋補髓，從現代營養學分析驗證也是相符的。」 

https://www.edh.tw/article/24669

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寒

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苦瓜

寒

中國上海中醫藥大學營養學教研室主任孫麗紅指出，苦瓜為葫蘆科植物苦瓜的果實，中醫學認為，苦瓜性寒、味苦，具有清熱祛暑、利尿涼血等的作用，可用於熱病 ...

https://health.tvbs.com.tw/nutrition/324550

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金針菇

寒

「菇類皆含有豐富嘌呤，有機會誘發痛風，金針菇更因性質偏寒涼，脾胃虛寒者食後可能容易胃痛。」

https://topick.hket.com/article/1635488/%E8%8F%87%E9%A1%9E%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%83%B9%E5%80%BC%E5%A4%A7%E4%B8%8D%E5%90%8C%20%20%20%E8%83%83%E7%97%9B%E4%BA%BA%E5%A3%AB%E4%B8%8D%E5%AE%9C%E9%A3%9F%E9%87%91%E9%87%9D%E8%8F%87

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茄子

溼寒

「體弱胃寒的人不宜多吃，尤其是孕婦、脾胃虛寒、容易下痢、患有異位性皮膚炎的人，或是有虛寒咳嗽症狀、長疔瘡的人，都不宜多吃茄子；至於有皮膚病的人，體內濕毒重，吃茄子最好別再加大蒜、辣椒等，以免症狀加劇。」

https://health.tvbs.com.tw/nutrition/312530

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絲瓜

絲瓜性寒。絲瓜去濕。

「絲瓜性寒，具有滑腸制瀉的租用，脾胃虛寒的人要慎吃。」「體虛內寒、腹瀉者不宜多食絲瓜，因為絲瓜性寒，進食過多可能會加重體虛現象，導致腹瀉加重，還會引發一些胃腸道問題。」「絲瓜不能和白蘿蔔一起吃，會傷元氣。絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉。」

主治：濕熱。

https://kknews.cc/zh-tw/health/xrxp868.html

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溫熱

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青椒

辛溫

「從中醫的觀點來說，青椒屬辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，達到解熱鎮痛的作用。 而且能暢通「氣」與「血」的循環，改善氣滯血瘀，淨化血液，提升身體的免疫能力。 青椒中的辣椒素能促進新陳代謝，能防止體內脂肪積存，有助降脂、減肥。」

https://urbanlifehk.com/article/32063/%E4%B8%89%E8%89%B2%E6%A4%92%E7%87%9F%E9%A4%8A-%E4%B8%89%E8%89%B2%E6%A4%92%E5%88%86%E5%88%A5-%E7%87%88%E7%B1%A0%E6%A4%92-%E7%B4%85%E6%A4%92-%E6%A9%99%E6%A4%92-%E9%BB%83%E6%A4%92-%E9%9D%92%E6%A4%92-%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87

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